A cerimônia acontece no dia 23 de outubro, a partir das 8h
Com o tema “Cebola que Gera Força, Colheita que Move o Futuro!”, São José do Norte se prepara para celebrar mais uma edição de um dos eventos mais tradicionais do calendário agrícola do município: a 11ª Abertura da Colheita da Cebola – Safra 2025/2026. A cerimônia acontece no dia 23 de outubro, a partir das 8h, no Celeiro Eventos, localizado na Estrada do Oceano, nº 2000.
O evento reunirá produtores, técnicos, autoridades, representantes de instituições financeiras e do setor agrícola, além da comunidade nortense, em um dia de celebração, aprendizado e integração. A programação inclui homenagens, palestras, apresentações culturais e mostras temáticas, valorizando o trabalho e a tradição dos agricultores que fazem da cebola um símbolo da economia local.
A abertura oficial ocorre às 9h, após o credenciamento e a benção ecumênica, marcando o início de um dia de atividades diversificadas. Entre os destaques, estão a palestra sobre o mercado nacional e internacional da cebola, ministrada pelo Engenheiro Agrônomo Daniel Schimit (EPAGRI/SC), a homenagem póstuma ao Engenheiro Agrônomo Guaraci Ferrari e a apresentação do livro “Arquitetos de um sonho – É preciso mostrar para não esquecer”, de Cledenir Mendonça.
Durante a tarde, o evento segue com palestras técnicas e momentos culturais, como a apresentação do Casarão do Saber e da Inovação, o debate sobre o Plano Safra, com Emílio Mallmann de Souza (Sicredi/RS), e a explanação sobre plantio direto na cultura da cebola, com o Engenheiro Agrônomo Helton Bassani (Agritu/SC).
A programação ainda reserva espaço para o lançamento do Roteiro de Turismo Rural – Caminhos da Península, além de exposições de pratos típicos, réstias e molhes de cebola, encerrando o dia com um café da tarde e momento de confraternização.
Paralelamente, o público poderá visitar a exposição de máquinas e equipamentos agrícolas, artesanatos locais e produtos regionais, que estarão em exibição durante todo o evento.
A 11ª Abertura da Colheita da Cebola é uma realização da Prefeitura de São José do Norte, através da Secretaria da Agricultura e Pesca, em parceria com o Conselho Municipal de Produção e Emater/RS-Ascar, e conta com o patrocínio do Sicredi e BRDE e co-investimento do Sistema Pró-Cultura, da Secretaria de Estado da Cultura e do Governo do Estado do Rio Grande do Sul.